برچسب: طب ایرانی

دستور تهیه شربت انجیر : انجیر یکی از بهترین میوه‌ها است که علاوه بر داشتن ارزش غذایی بالا، دارای خواص درمانی ارزشمندی است و مصرف آن در کتب طب ایرانی مورد تاکید می باشد. شربت انجیر در تقویت قوای عمومی...

دستور تهیه سوپ کرفس: سوپ کرفس جهت کاهش وزن افراد سرد مزاج و برای افرادی که درد مفاصل و کبد چرب دارند مفید است. مواد لازم: به مقدار لازم گشنیز، کرفس، جعفری وشوید 1عدد پیاز متوسط خردشد به مقدار لازم...

تدابیر تشنگی بعد از غذا برخی افراد که عموماً  مشکلات گوارشی دارند،  شکایت می کنند که بعد از غذا به شدت تشنه می شوند و با خوردن آب سرد تشنگی آنها برطرف نمی شود، این افراد از نظر طب ایرانی...

دستور رژیم آش سبزی مواد لازم: گشنیز اسفناج جعفری تازه خرد شده شنبلیله تازه دو عدد پیازمتوسط دو حبه سیر خردشده یک عدد هویج متوسط خردشده نصف استکان برنج نیمدانه محلی یک قاشق جوی پرک سه قطعه تمبرهندی روغن کنجد...

دستور تهیه شربت زعفران: مواد لازم: 2 گرم زعفران ده عدد هل سبز گلاب مرغوب نیم کیلونبات طرز تهیه: 2 گرم زعفران و ده عدد هل سبز را با یک لیتر (یک بطری) گلاب مرغوب به مدت نیم ساعت آرام...

دستور تهیه ماء الشعیر عنابی از دیدگاه طب ایرانی، « ماء الشعیر عنابی» علاوه برداشتن خواص طبی و درمانی مفید، دارای ارزشهای غذایی قابل توجه ای هم میباشد که درصورت تهیه درست ومصرف مناسب و با تجویز پزشک، برای حفظ...

رژیم آش چهار روزه مواد اولیه:  خرده برنج یک استکان عدس یا لپه یا ماش یک استکان جعفری گشنیز کمی تره و شنبلیله جمعا یک کاسه ماست خوری یک عدد بال یا گردن یا یک تکه سینه مرغ روغن زیتون...

دستور تهیه مایه زعفران يك گرم زعفران را پودركرده در10قاشق غذاخوري گلاب يا آبجوش حل كنيد. هر روز ناشتا 2-1 قاشق آنرا با يك استكان آبجوش ونبات ميل نماييد و تا 15دقيقه بعد از آن چيزي نخوريد. مايه زعفران رابگونه...

دستور تهیه عسل زیرزبانی از دیدگاه طب ایرانی، بسیاری از ضعف ها و گرسنگی که برخی از آن رنج می برند، کاذب بوده و ناشی از الگو و روش غذا خوردن ناصحیح و بدنبال آن هضم و جذب نامناسب غذا...

دستور تهیه چهار شربت مواد مورد نیاز: آلو(ترجیحا بخارا): 250 گرم تمر هندي: 150 گرم ترنجبين: 100 گرم گل بنفشه: 20 گرم برگ سنا: 20 گرم گل ختمي: 20 گرم شكر سرخ: 100 گرم طرز تهیه: تمام مواد ذکر شده را یکجا  در...